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스튜 · 메인 요리

한우 채끝 스튜

한우 채끝 180g을 큼직하게 썰어 뿌리채소와 함께 세 시간 끓였습니다. 소스는 이미 졸여 두었으니 데우기만 하시면 됩니다.

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중량
720g · 2인분 기준
조리 시간
12분 (해동 불필요)
보관
냉장 4일 · 냉동 30일
주요 원산지
소고기 국내산(한우) · 감자 강원 평창 · 당근 제주
알레르기
대두, 밀, 우유 함유
1
총 결제금액 18,900원

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Recipe

12분
조리법

동봉된 조리카드와 같은 내용입니다.

  1. 01

    ①번 봉투를 붓습니다

    고기와 소스가 함께 들어 있습니다. 팬을 예열하지 말고 찬 팬에 바로 부으세요.

    중불 6분

  2. 02

    ②번 채소를 넣습니다

    감자·당근·양파가 익힌 상태로 들어 있습니다. 오래 끓이면 부서집니다.

    중약불 4분

  3. 03

    불을 끄고 ③번

    완두콩과 허브는 마지막에 올립니다. 뚜껑을 덮고 2분 두면 완성입니다.

    잔열 2분

Review

구매 후기
1,284건

실제 구매자만 작성할 수 있습니다. 평균 별점 4.7점.

★ 5.0

고기가 생각보다 큽니다

밀키트 고기는 얇을 거라 생각했는데 깍둑썰기로 큼직하게 들어 있었습니다. 남편이 사 온 줄 알았답니다. — 김O진

★ 4.0

간이 조금 세요

저희 집 기준으로는 물 반 컵 더 넣는 게 맞았습니다. 다음엔 처음부터 그렇게 하려고요. — 이O수

★ 5.0

설거지가 냄비 하나

이게 제일 큽니다. 도마를 안 꺼내도 되는 게 생각보다 훨씬 편합니다. — 정O아

냉동 보관해도 맛이 유지되나요?

가능합니다. 다만 감자가 든 ②번 봉투는 냉동 후 조직이 무를 수 있습니다. 냉동 보관을 계획하고 계시면 ②번만 빼서 냉장에 두시고 4일 안에 드시는 편을 권합니다.

1인분만 조리할 수 있나요?

소스와 고기가 한 봉투에 들어 있어 반으로 나누기는 어렵습니다. 조리 후 절반을 밀폐용기에 담아 냉장하시면 이틀까지는 맛 차이가 거의 없습니다.

아이가 먹어도 괜찮을까요?

고춧가루와 매운 향신료는 들어가지 않습니다. 다만 간이 성인 기준이라 물 100ml를 더 넣고 끓이시길 권합니다. 대두·밀·우유가 들어 있으니 알레르기 여부를 먼저 확인해 주세요.

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